Bretagne

Villa Haute Guais

  • Couple

  • Grande tribu > 10 pers.

  • Mer

  • Conciergerie

  • Petit déjeuner

  • Table d'hôtes

  • Vue mer

À partir de 1700 euros les deux nuits / Maison pour 8 à 15 personnes

Une villa Belle Époque face à la Côte d’Émeraude

À moins de deux heures de Rennes et à quelques minutes de Saint-Malo, la Villa Haute Guais occupe une position rare sur le littoral de Dinard. Maison d’hôtes de charme, elle propose cinq chambres au style singulier, et se privatise dans son intégralité sur demande pour les grandes tribus. Bâtie en 1880 puis agrandie en 1915, elle conserve un hectare de verdure, une plage privée et de précieuses mosaïques signées Odorico. Avec ses cinq chambres, la maison peut réunir jusqu’à 14 personnes autour d’une même table, dans un cadre où l’histoire dialogue avec un confort résolument contemporain.

 

Un chic anglais orchestré par Sophie Bannier

La décoration porte la signature de Sophie Bannier, qui rend hommage à l’histoire d’amour entre Dinard et l’Angleterre. Papiers peints, tapis, tissus british soigneusement choisis, mobilier d’époque et pièces modernes se mêlent avec un éclectisme assumé, chaleureux et chic. Chaque chambre, Diana, Henrietta, Charlotte, Victoria ou Elisabeth, emprunte son nom à une figure de l’aristocratie britannique et déploie ses propres couleurs, motifs et textures, pour une atmosphère à la fois luxueuse et singulière.

 

Entre jardin, plage et table d’hôtes

Les journées se dessinent entre plage privée, jardin et salon vue mer, avant de glisser, le soir, autour de la table d’hôtes du chef Rémi Ledauphin, qui puise chaque jour dans le potager de la villa. L’hiver, la cheminée et la verrière prennent le relais pour prolonger la convivialité. Ici, le rythme se calque sur la mer et sur l’envie du moment.

 

L’esprit Soul Haven, une hospitalité sur mesure

Derrière la villa, une vision : celle de Sophie Bannier, qui a voulu une maison vivante, où le raffinement british se met au service de l’art de recevoir. Sur place, Emmeran et Eva incarnent cet esprit, fait de générosité, de gentillesse et d’attention aux détails. Ils préparent chaque arrivée selon l’occasion et les envies des hôtes, pour que chaque séjour à la Villa Haute Guais reste, comme le veut la maison, inoubliable.

 

Dinard, entre Belle Époque et esprit anglais

Développée dès la fin du XIXe siècle sous l’influence de l’aristocratie anglaise et de la mode des bains de mer, Dinard a vu fleurir sur son littoral des villas devenues emblématiques de son âge d’or. La Villa Haute Guais en est un témoin rare, à deux pas des remparts de Saint-Malo et du marché de Dinard. La Côte d’Émeraude se prête aux sorties en mer, aux balades sur le GR34, et, pour les envies d’ailleurs, à une escapade jusqu’à Jersey, so British.

 

Une maison pour les grandes tablées

En chambre d’hôtes, la Villa Haute Guais se prête à une escapade en amoureux ou entre amis, le temps d’une table d’hôtes partagée. Privatisée dans son intégralité sur demande, elle accueille aussi séjours en famille, réunions de grande tribu et célébrations intimes, autour de sa table de 14 couverts. C’est cette capacité rare à faire cohabiter l’intimité d’une maison de famille et le raffinement d’une adresse d’exception que The Suite Escapes a voulu mettre en lumière : un lieu où l’art de recevoir, hérité de la Belle Époque, continue de s’écrire au présent.

BE MY GUEST chez Sophie

 

Votre pièce préférée dans la maison, celle où vous passez le plus de temps ?
Ma pièce préférée, c’est la salle à manger. Pour moi, c’est vraiment l’esprit de famille. La grande table rassemble tout le monde, elle porte les conversations, les rires, les moments qui comptent. C’est là que l’art de recevoir prend tout son sens : l’art de la table, l’échange, la convivialité. J’aime la façon dont tout y dialogue, le plafond ocre, le tapis Baya, les matières, les couleurs, mais ce que j’aime par-dessus tout, c’est ce que cette pièce raconte : une maison qui vit, une famille qui se retrouve, un lieu où l’on partage.

 

Le commerce ou l’adresse du coin que vous recommandez systématiquement à vos invités ?
Mes adresses préférées, celles que je conseille à tous nos hôtes : Le 5ème Homme, pour une mode masculine élégante et intemporelle. YODE, ma boutique féminine de prédilection. À ma Folie Brocante, mon terrain de jeu, pour chiner des pièces uniques. Pourquoi Pas, ses chefs, sa table, sa passion culinaire. La table d’hôtes de la Villa Haute Guais, une expérience que je porte et que j’aime faire découvrir. Le marché de Dinard, vivant, incontournable, authentique. Le bar de l’Aquarium du Castelbrac, un lieu magique pour un café ou un verre, ouvert à tous.

 

La balade, visite ou échappée à faire absolument autour de la maison ?
Le GR34 de la Villa vers le centre de Dinard, une promenade douce, lumineuse, qui révèle la ville autrement. Une sortie en mer, pour découvrir la Côte d’Émeraude, un spectacle à vivre. Un aller-retour à Jersey, dépaysant, so British, une escapade que j’adore.

 

La personne que vous rêveriez de recevoir ici ?
Kit Kemp. Pour son audace décorative, son sens des couleurs, sa manière unique de raconter des histoires à travers les matières. Une rencontre qui ferait écho à mon univers.